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Collio DOC Ribolla Gialla 2022 Norina Pez

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Giovedì 22 o Venerdì 23

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Informazioni Tecniche

VitigniRibolla Gialla 100%
Grado alcolico13%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Collio DOC
Anno2022
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneSui lieviti in acciaio a temperatura controllata
AffinamentoIn acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo è elegante con note di frutta esotica ben distinte. Vino dall’intenso sapore asciutto e minerale si presenta fresco al gusto e di lunga persistenza.

Il “Collio DOC Ribolla Gialla Norina Pez” è un vino che utilizza il vitigno Ribolla Gialla e proviene dalla regione del Collio, che è famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Ecco alcune indicazioni per abbinare questo vino:

La Ribolla Gialla è spesso servita con antipasti leggeri come crostini con formaggio fresco, prosciutto crudo o insalate miste. La sua acidità e freschezza si sposano bene con i sapori degli antipasti.

Questo vino può essere abbinato a una vasta gamma di piatti a base di frutti di mare come crudi di mare, carpacci di pesce o zuppe di pesce. La sua acidità può accentuare i sapori delicati del pesce.

La Ribolla Gialla è un’ottima scelta per accompagnare risotti leggeri, come il risotto al limone o al radicchio. La sua acidità può bilanciare la cremosità del risotto.

* Foto articolo indicativa

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