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Collio DOC Ribolla Gialla 2019 – Villa Russiz

13.80

Il Collio Ribolla Gialla di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona del Collio DOC, in provincia di Gorizia. È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte unicamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sulle sue fecce fini per 6 mesi, e per ulteriori 8 mesi in bottiglia

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Grado alcolico

12,5%

Area produzione

Collio DOC

Anno

2019

Formato

Bottiglia 0,75 l

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox

Affinamento
6 mesi sulle fecce fini e 8 mesi in bottiglia

Descrizione

Collio DOC Ribolla Gialla 2019 – Villa Russiz: DOVE NASCE 

 

Collio DOC Ribolla Gialla 2019 – Villa Russiz: ABBINAMENTI

Vino da tutto pasto. Perfetto per accompagnare antipasti ed affettati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore giallo paglierino chiaro e luminoso, ha note vibranti e vivaci, al naso, di mela golden e pesca gialla, con lievi sentori minerali in sottofondo. Assaggio fresco, gradevolissimo, dalla beva accattivante, presenta un lunghissimo finale agrumato che invita al sorso e rinfresca

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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