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Collio DOC Ribolla Gialla 2019 – Norina Pez
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Le uve Ribolla Gialla vengono raccolte a mano e velocemente diraspate. Il mosto da qui ottenuto è inoculato con lieviti selezionati e la fermentazione è mantenuta alla temperatura costante di 17°C
| Vitigni |
Ribolla Gialla 100% |
| Grado alcolico |
13% |
| Area produzione |
Collio DOC |
| Anno |
2019 |
| Formato |
Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione |
Sui lieviti in acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento |
In acciaio |
Descrizione
Collio DOC Ribolla Gialla – Norina Pez: DOVE NASCE
Collio DOC Ribolla Gialla – Norina Pez: ABBINAMENTI
Vino da tutto pasto. Ottimo con antipasti, vellutate e con i piatti di pesce-
DESCRIZIONE:
Si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo è elegante con note di frutta esotica ben distinte. Vino dall’intenso sapore asciutto e minerale si presenta fresco al gusto e di lunga persistenza-
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
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