Collio DOC Pinot Grigio “Jesera” 2019 – Venica & Venica
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Il Collio DOC Pinot Grigio “Jesera” 2019 della cantina friulana Venica è un bianco intenso, aromaticamente ricco e dal sorso fresco e persistente. È una bella versione di questo affascinate clone di Pinot, che ha trovato nel Collio uno dei territori in cui si esprime in modo molto interessante, unendo la seducente ampiezza e morbidezza del frutto, alle caratteristiche sapide e minerali tipiche del terroir. Dopo l’assemblaggio, il vino viene imbottigliato in corrispondenza delle lune piene tra i mesi di marzo e luglio.
Il suo naturale e seducente colore ramato emerge subito a primo impatto, in quanto la concorrenza opta per una breve macerazione sulle bucce del vino nella fase iniziale della vinificazione. Rappresenta senza troppi dubbi una sublime espressione di questo fantastico vitigno
| Vitigni |
Pinot Grigio 100%
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| Grado alcolico | 13.5% |
| Area produzione |
Collio DOC
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| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | 10% in botti di legno; 90% in acciaio |
| Affinamento | 90% in acciaio e 10% in botti di legno per 5 mesi |
Descrizione
Collio DOC Pinot Grigio “Jesera” 2019 Venica & Venica: DOVE NASCE:
Collio DOC Pinot Grigio “Jesera” 2019 Venica & Venica: ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a primi e secondi di mare come anche a piatti semplici a base di carni bianche e a ricette vegetariane
DESCRIZIONE:
Il Collio DOC Pinot Grigio “Jesera” 2019 di Venica impressiona nel calice grazie al suo bellissimo colore dorato con riflessi ramati. Al naso emergono nitidi profumi di fiori bianchi a cui si uniscono note di frutta a polpa gialla matura e delicati sentori di erbe aromatiche. Il sorso è morbido e ricco di gusto, sostenuto da solide trame minerali e da una freschezza piacevole che persiste nel finale fruttato
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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