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Collio DOC Friulano Ronco delle Cime 2021 Venica & Venica

22.16

Esaurito

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Informazioni Tecniche

VitigniFriulano 100%
Grado alcolico14%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Collio DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
Vinificazione40% in botti di legno per 5 mesi; il resto in acciaio
Affinamento40% in botti di legno per 5 mesi; il resto in acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Collio DOC Friulano Ronco delle Cime di Venica & Venica è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Collio, situata nella regione del Friuli-Venezia Giulia, nel nord-est dell’Italia. Questo vino è noto per la sua eleganza, i suoi profumi complessi e il suo carattere unico.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino dorato. All’assaggio presenta la giusta sapidità, una vibrante freschezza, grande stoffa e perfetto equilibrio. Altamente strutturato, pieno, armonico e avvolgente. La bevibilità è splendida, il sorso è affusolato e aggraziato, con una lunga persistenza ammandorlata unica di questo vitigno.

Il Collio DOC Friulano Ronco delle Cime di Venica & Venica è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui:

È perfetto come aperitivo, magari accompagnato da salumi e formaggi locali come il prosciutto di San Daniele e il Montasio. Si abbina bene con piatti a base di pesce, come crudi di mare, carpacci di pesce, insalate di mare e zuppe di pesce leggere. Va bene con risotti a base di frutti di mare, risotto al limone o risotto agli asparagi.  Si sposa bene con piatti di pollo al limone, pollo alle erbe aromatiche o pollo alla cacciatora.

Assicurati di servire questo vino a una temperatura di circa 10-12°C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Il Collio DOC Friulano Ronco delle Cime di Venica & Venica è un vino che rappresenta il meglio della tradizione enologica del Friuli-Venezia Giulia ed è ideale per accompagnare piatti freschi e leggeri.

* Foto articolo indicativa

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