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Collio DOC Chardonnay 2020 – Borgo del Tiglio

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 100%
Grado alcolico13,5%
Area produzione e tipologiaFriuli (Italia)/Collio DOC
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazionePressatura soffice e fermentazione alcolica in botti di rovere
Affinamento9 mesi in barrique
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Formaggi, Pesce

Descrizione

Giallo paglierino luminoso alla vista. Richiami fruttati di mela gialla aprono l’olfattiva, che poi si sviluppa su sfumature vanigliate e su note tostate, minerali e agrumate. Sapido e fresco il palato, contraddistinto da una lunga persistenza e da una chiusura che ritorna sulla mineralità

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