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Collio DOC Cabernet Franc 2018 – Venica & Venica

15.00 13.40

Il Collio DOC Cabernet Franc 2018 dimostra ancora una volta come le varietà internazionali si adattino meravigliosamente ai territori della regione Friuli Venezia Giulia. Nello specifico siamo all’interno del Collio, tra le zone più rinomate, per raccontare la storia di un vino rosso in cui struttura e garbo viaggiano di pari passo, evidenziando le caratteristiche tipicamente erbacee del varietale di partenza utilizzato, il vitigno Cabernet Franc. Una raffigurazione precisa e puntuale elaborata dalla cantina Venica, realtà produttiva che, annata dopo annata, si conferma sempre su ottimi standard qualitativi, dando vita a un’ampia gamma di vini sempre molto interessanti e tipici, frutto di un’agricoltura il più sostenibile possibile

Vitigni
Cabernet Franc 100%
Grado alcolico 12.5%
Area produzione
Collio DOC
Anno 2018
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione In acciaio con macerazione per 8 giorni
Affinamento 12 mesi in acciaio

Descrizione

Collio DOC Cabernet Franc 2018 Venica & Venica: DOVE NASCE:

Collio DOC Cabernet Franc 2018 Venica & Venica: ABBINAMENTI

Da provare a tutto pasto. Si esprime bene accompagnato a primi piatti strutturati ed a secondi a base di carni rosse

DESCRIZIONE:

Questa particolare espressione di Cabernet Franc si presenta alla vista di colore rosso rubino. Sprigiona, all’olfatto, intense note erbacee e fruttate caratteristiche di questo vitigno. In bocca è deciso, strutturato, sufficientemente morbido ma al tempo stesso incisivo. Nel complesso un vino di buon equilibrato, sostenuto da una trama tannica rilevante

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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