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Colli Orientali del Friuli DOC Merlot Ros di Buri 2016 – Meroi

29.50

Disponibile

La cantina Meroi si trova sulle colline di Buttrio e Rosazzo. Oggi gestita da Paolo Meroi, che prosegue con successo l’attività iniziata dal bisnonno Domenico. Il suo punto di forza è quello di non perdere mai di vista le origini vitivinicole della famiglia e dell’azienda, risalenti al lontano 1920. Paolo è impegnato nella gestione di una cantina che è ormai punto di riferimento indiscusso dell’enologia dei Colli Orientali del Friuli.
Il Colli Orientali del Friuli Merlot DOC “Ros di Buri” è  sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Meroi. In quanto Merlot, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Ros di Buri” di Meroi è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot in purezza nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni
Merlot 100%
Grado alcolico 14,5%
Area e tipologia di produzione Friuli Venezia Giulia (Italia)/Colli Orientali del Friuli DOC
Anno 2016
Formato Bottiglia 0,75 l
Affinamento
15 mesi in botti di rovere francese più 6 mesi in bottiglia

 

Descrizione

Colli Orientali del Friuli DOC Merlot Ros di Buri – Meroi

DOVE NASCE:

Colli Orientali del Friuli DOC Merlot Ros di Buri – Meroi

 ABBINAMENTI:

Indicato ad essere abbinato a preparazioni a base di carne rossa, è perfetto con il brasato di vitello al vino

DESCRIZIONE:

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. All’esame olfattivo non si fa trovare impreparato, esprimendosi su profonde note fruttate, di more selvatiche, ribes nero e prugne mature, cui seguono richiami alla liquirizia e ai chiodi di garofano. Toni di boisé completano il quadro olfattivo. Il boccato è di ottima struttura, morbido e spesso, coerente con il naso e di lunga persistenza. Senz’altro un vino equilibrato

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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