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Colli Orientali del Friuli DOC Rosso Nèstri 2021 Meroi

“Il Colli Orientali del Friuli DOC offre vini di alta qualità, principalmente bianchi come Friulano e Sauvignon Blanc, ma anche rossi come il noto Colli Orientali del Friuli DOC Rosso Nèstri Meroi, un blend di uve come Merlot e Cabernet Sauvignon. Questo vino ben strutturato offre aromi di frutti scuri, spezie e note terrose, con una piacevole combinazione di fruttato, acidità equilibrata e tannini raffinati. Da gustare a 16-18°C, si abbina perfettamente con arrosti, selvaggina, pasta e formaggi stagionati.”

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Informazioni Tecniche

VitigniMerlot 75%, Refosco 25%
Grado alcolico13,5%
Area produzione e tipologiaFriuli (Italia)/ DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
Affinamento18 mesi in barrique di secondo passaggio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Colli Orientali del Friuli DOC (Denominazione di Origine Controllata) è una denominazione vinicola italiana situata nella parte nord-orientale della regione Friuli-Venezia Giulia. È noto per la produzione di vini di alta qualità, in particolare vini bianchi ottenuti da uve come Friulano, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Tuttavia, la regione produce anche vini rossi, e un esempio degno di nota è il Colli Orientali del Friuli DOC Rosso Nèstri Meroi.

Nèstri Meroi è un’azienda vinicola situata nella regione dei Colli Orientali del Friuli, e il loro Colli Orientali del Friuli DOC Rosso è uno dei loro vini simbolo. Questo vino rosso è ottenuto da una miscela di vitigni ammessi nella DOC Colli Orientali del Friuli, che può includere uve come Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Refosco dal Peduncolo Rosso, tra gli altri.

Le caratteristiche specifiche del Colli Orientali del Friuli DOC Rosso Nèstri Meroi possono variare a seconda dell’annata e dell’esatto uvaggio utilizzato dall’enologo. Tuttavia, in generale, puoi aspettarti un vino ben strutturato con una buona profondità di sapore. Il vino può presentare aromi di frutti scuri, come more e prugne, insieme a sentori di spezie e note terrose. Al palato, può offrire una combinazione di fruttato, acidità equilibrata e tannini raffinati.

Se si ha la possibilità di degustare il Colli Orientali del Friuli DOC Rosso Nèstri Meroi, si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 16-18°C per apprezzarne appieno sapori e profumi. Può essere gustato da solo o abbinato a una varietà di piatti, tra cui arrosti, selvaggina, pasta con sughi ricchi e formaggi stagionati.

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