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Colli Euganei DOC Rosso Riserva 2017 Vignalta
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| Vitigni | Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40% |
| Grado alcolico | 14 % |
| Area e tipologia di produzione | Veneto (Italia)/Colli Euganei DOC |
| Anno | 2017 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | 14 giorni di fermentazione e macerazione in serbatoi d’acciaio con lieviti selezionati; 6 rimontaggi al giorno e temperatura controllata a 27°C |
| Affinamento | In botte di rovere Francese da 500 lt per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia alla stabilizzazione del prodotto: nessuna, filtrazione grossolana all’imbottigliamento |
| Allergeni | Solfiti |
Si presenta di colore rosso rubino che evolve al granato, al naso è complesso e profondo, con note che vanno dalla confettura di frutti rossi, alla macchia mediterranea, a spezie, tabacco e balsamico. Al palato è elegante, caldo, con una viva trama tannica esaltata dalla morbidezza del vino. Lunga persistenza
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