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| Vitigni | Greco 100% |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area produzione e tipologia | Calabria (Italia)/ Doc |
| Anno | 2024 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento. |
| Affinamento | in Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Cirò Bianco DOC Biologico di Santa Venere è un vino calabrese elegante e fresco, prodotto esclusivamente da uve Greco Bianco coltivate con metodo biologico nella Tenuta Voltagrande, a Cirò (KR). La vinificazione avviene in acciaio inox, con un affinamento di circa 5 mesi in vasca e un ulteriore mese in bottiglia, mantenendo intatta la purezza del vitigno. Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante; al naso offre delicate note minerali, fiori bianchi, erbe aromatiche, mentolo e agrumi. Al palato è fresco, sapido e di facile beva, con un finale equilibrato.
Con un tenore alcolico del 12,5%, è ideale in abbinamento con antipasti di mare, cozze e primi piatti a base di pesce. Rappresenta un’eccellente espressione del Cirò Bianco, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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