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Chianti DOCG Castiglioni Frescobaldi Magnum (1.5 l.) 2023

Il Chianti “Castiglioni” di Frescobaldi è un vino rosso leggero prodotto nella Tenuta Castiglioni, Val Pesa, Toscana. Condizioni pedoclimatiche ottimali conferiscono morbidezza e fruttuosità alle uve, principalmente Sangiovese e Merlot. Simbolo della tradizione vinicola di Frescobaldi, con oltre 700 anni di storia, il vino, ottenuto da uve vendemmiate a fine settembre, fermenta separatamente in acciaio inox per circa 11 giorni. La malolattica e l’affinamento seguono, regalando un Chianti giovane dal colore rubino intenso, con profumi di frutta rossa e viola, morbidezza e freschezza in bocca.

Il prezzo originale era: €25.60.Il prezzo attuale è: €20.90.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 22 o Mercoledì 23

Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 90%, Merlot 10%
Grado alcolico13%
Area produzione e tipologiaToscana (Italia)/Docg
Anno2023
FormatoBottiglia 1,5 l.
VinificazioneFermentazione alcolica in acciaio sulle bucce per 11 giorni, con successivo svolgimento di malolattica
Affinamento6 mesi in acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Chianti “Castiglioni” di Frescobaldi è un vino rosso leggero prodotto nella Tenuta Castiglioni, Val Pesa, Toscana. Le condizioni pedoclimatiche favoriscono la maturazione ottimale delle uve, donando al vino morbidezza e fruttuosità. Realizzato principalmente con Sangiovese e Merlot, rappresenta la tradizione vinicola della cantina, con oltre 700 anni di storia. Le uve vendemmiate a fine settembre fermentano separatamente in acciaio inox per circa 11 giorni, seguite dalla malolattica e affinamento. Il risultato è un Chianti giovane, con un colore rubino intenso, profumi di frutta rossa e viola, morbidezza e freschezza in bocca. Un rosso quotidiano e piacevole.

* Foto articolo indicativa

Griglia di Degustazione del Sommelier Professionista Daniele di Marco

Gusto

  • Dolcezza: 0/5
  • Acidita: 2/5
  • Sapidita: 1/5
  • Mineralita: 1/5
  • Tannicita: 4/5
  • Corpo: 3/5
  • Alcolicita: 2/5
  • Persistenza: 2/5

Profumo

  • Intensita: 2/5
  • Complessita: 2/5
  • Aromaticita: 0/5
  • Floreale: 0/5
  • Speziato: 3/5
  • Fruttato: 1/5
  • Erbaceo: 2/5

Generale

  • Equilibrio: 3/5
  • Bevibilita: 3/5
  • Longevita: 5/5

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