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Chianti DOCG Castiglioni 2020 Frescobaldi

Il Chianti DOCG Castiglioni di Frescobaldi è un vino rosso toscano leggero e fruttato, prodotto dalla storica famiglia Frescobaldi. Riflette l’essenza del Chianti classico e si distingue per il suo sapore morbido e ben delineato, grazie al clima caldo e asciutto della Val Pesa. Si abbina perfettamente a piatti tradizionali toscani e italiani, da gustare a 16-18°C, rappresentando l’autentica tradizione enologica toscana.

7.28

Disponibile

Arrivo previsto

Mercoledì 06 o Giovedì 07

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Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 90%, Merlot 10%
Grado alcolico13%
Area e tipologia di produzioneToscana (Italia)/DOCG
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 Cl
VinificazioneFermentazione alcolica in acciaio sulle bucce per 11 giorni, con successivo svolgimento di malolattica
Affinamento6 mesi in acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Chianti DOCG Castiglioni di Frescobaldi è un vino rosso prodotto nella regione vinicola della Toscana, in Italia, ed è un’interpretazione del classico Chianti. La famiglia Frescobaldi è una delle più antiche e rispettate dinastie vinicole italiane, e produce vini di alta qualità da generazioni.

Il Chianti “Castiglioni” della cantina Marchesi De’ Frescobaldi è un vino rosso leggero e delicato prodotto nella Tenuta Castiglioni, sulle dolci colline della Val Pesa a sud-ovest di Firenze. Le caratteristiche pedoclimatiche di quest’area, che gode di un microclima caldo e asciutto, con brezze pomeridiane che arrivano dal Mar Tirreno rinfrescando e areando i grappoli, rendono questo vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere ben delineato.

Il Chianti DOCG Castiglioni di Frescobaldi è un vino rosso versatile che si abbina bene a una varietà di piatti toscani e italiani, tra cui:

È perfetto con piatti di carne come la bistecca alla fiorentina, la carne arrosto o le lasagne. Si abbina bene a pasta fresca o piatti di pasta con sughi a base di pomodoro e carne. Va bene con formaggi a pasta semidura come il Pecorino toscano. È ideale per accompagnare antipasti toscani come la bruschetta o la crostini con fegatini.

Assicurati di servire questo vino a una temperatura di circa 16-18°C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Il Chianti DOCG Castiglioni di Frescobaldi è una scelta ideale per chi cerca un vino rosso toscano tradizionale e ben fatto, che rappresenta il cuore della cultura enologica della Toscana.

* Foto articolo indicativa

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