In offerta!

Chianti Classico Gran Selezione DOCG ”Rialzi” 2016 – Frescobaldi

41.70 37.50

Il Gran Selezione “Rialzi” della cantina Marchesi de’ Frescobaldi è un’interessante versione di Chianti Classico elevato alla massima potenza. Un Sangiovese in purezza che nasce da desiderio di creare un vino con le migliori uve della tenuta. I grappoli sono selezionati manualmente durante la vendemmia e passati sul tavolo di cernita in cantina prima di essere avviati alla vinificazione. La fermentazione si svolge in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce e delicati rimontaggi. Il vino matura per 36 mesi in legno, di cui 24 in barrique e completa il processo d’affinamento con alcuni mesi in bottiglia pima della messa in vendita 

Vitigni

Sangiovese 100%

Grado alcolico

14,5%

Area produzione

Chianti Classico DOCG

Anno 2016
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

Fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata

Affinamento

36 mesi in legno, di cui 24 in barrique

Descrizione

Chianti Classico Gran Selezione DOCG ”Rialzi” 2016 – Frescobaldi: DOVE NASCE 

 

Chianti Classico Gran Selezione DOCG ”Rialzi” 2016 – Frescobaldi: ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento a carni rosse, anche a lunga cottura, ed a formaggi stagionati

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet è complesso ed armonico: sentori di frutti di bosco, violetta e spezie risultano essere i descrittori preminenti; seguono note tostate di chicco di caffè e tabacco che vanno a rafforzare ancor più l’idea di un Sangiovese di struttura. Al palato è contrassegnato da una ricchezza e da una profondità ineguagliabili; la sua trama è fitta, i tannini morbidi e rotondi sono perfettamente integrati. Persistente e netto sul finale

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Chianti Classico Gran Selezione DOCG ”Rialzi” 2016 – Frescobaldi”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *