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Chianti Classico DOCG ”Tenuta Perano” 2018 – Frescobaldi

13.60

Il Chianti Classico Tenuta Perano si origina sui dolci pendii di Gaiole in Chianti, da vigneti esposti a sud-ovest la cui forma ricorda quella di un anfiteatro: questa particolare conformazione delle piante, favorisce l’insolazione e la concentrazione del calore. L’insieme delle condizioni pedoclimatiche, quali altimetria, esposizione e pendenze dei vigneti rappresenta un unicum nel panorama chiantigiano e conferisce al vino caratteristiche inconfondibili. Le vigne hanno una forma particolare, che richiama quella di un anfiteatro, garantendo dunque una perfetta insolazione e concentrando il calore nei terreni. Dopo la diraspatura dei grappoli, gli acini si avviano alla pressatura. Dopo la vinificazione il vino matura per due anni in contenitori di acciaio e in barrique, sino a quando la cantina Marchesi de’ Frescobaldi non dà inizio alle operazioni di imbottigliamento.

Vitigni

Sangiovese e varietà complementari

Grado alcolico

13,5%

Area produzione

Chianti Classico DOCG

Anno 2018
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

In vasche di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

24 mesi in vasche di acciaio e barrique

Descrizione

Chianti Classico DOCG ”Tenuta Perano” 2018 – Frescobaldi: DOVE NASCE 

 

Chianti Classico DOCG ”Tenuta Perano” 2018 – Frescobaldi: ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene anche con le carni rosse e i formaggi stagionati

DESCRIZIONE:

Si presenta di color rosso rubino intenso e luminoso con riflessi violacei. Il bouquet è estremamente elegante e fruttato. L’incipit è quello di frutti a bacca rossa e nera, cui fanno seguito note floreali, di leggera speziatura e sul finale di erbe aromatiche. Corposo ed intenso, di bella freschezza e sapidità, con finale denso di tannini. Decisamente persistente, netto e fresco il finale

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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