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Chianti Classico Docg Isole E Olena 2019

Il prezzo originale era: €26.55.Il prezzo attuale è: €23.18.

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Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 80%, Canaiolo 15%, Syrah 5%
Grado alcolico13.5%
Area produzione e tipologiaToscana (Italia)/Chianti Classico DOCG
Anno2019
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/32°, con rimontaggi manuali e una permanenza complessiva di 25 giorni per il Sangiovese e 25 giorni per il canaiolo e syrah
AffinamentoIn barrique di rovere francese a grana fine
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne

Descrizione

Il Chianti Classico DOCG di Isole e Olena è un vino rosso prodotto nella zona del Chianti Classico, situata nella regione della Toscana, Italia. La denominazione Chianti Classico DOCG è utilizzata per i vini prodotti in questa specifica area, che è considerata la zona più prestigiosa del Chianti. Isole e Olena è un’azienda vinicola situata nella zona del Chianti Classico, con una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità.

All’esame visivo si presenta di colore rosso rubino carico. Al naso è elegante, con note di frutti rossi maturi e frutti di bosco, accompagnati da sfumature speziate. È armonico, fresco ed equilibrato in degustazione, con una lunga persistenza che conferma i sentori percepiti all’olfattiva.

Questo vino si abbina bene con piatti a base di carne, come pasta con sugo di carne, arrosti, bistecche e formaggi stagionati. Può essere una scelta eccellente anche per accompagnare piatti della cucina toscana, come ribollita o pappardelle al ragù di cinghiale.

 

* Foto articolo indicativa

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