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Chardonnay DOC 2018 Vigna San Francesco Tasca d’almerita
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| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area produzione e tipologia | Sicilia (Italia)/DOC |
| Anno | 2018 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In vasche di acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento | 4 mesi in acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
Sicilia Doc Chardonnay DOC Vigna San Francesco è un vino bianco prodotto da Tasca d’Almerita, importante azienda vinicola situata nella regione siciliana d’Italia. Il vino è ottenuto da uve 100% Chardonnay, che vengono coltivate nel vigneto San Francesco, situato ad un’altitudine di 600 metri sul livello del mare alle pendici dell’Etna.
Il vino viene fermentato e affinato in botti di rovere francese per circa 10 mesi, il che conferisce al vino un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso, il vino presenta aromi di pesca matura, frutti tropicali, vaniglia e pane tostato. Al palato è corposo con una consistenza cremosa e sapori di frutta matura, miele e un sottile accenno di mineralità.
Questo vino è tipicamente gustato come aperitivo o abbinato a frutti di mare, carni bianche e primi piatti con salse cremose. Si consiglia di servirlo fresco a circa 10-12°C per apprezzarne appieno sapori e profumi.
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