Chardonnay DOC 2018 Vigna San Francesco Tasca d’almerita

Sicilia Doc Chardonnay DOC Vigna San Francesco è un vino bianco prodotto da Tasca d’Almerita, importante azienda vinicola situata nella regione siciliana d’Italia. Il vino è ottenuto da uve 100% Chardonnay, che vengono coltivate nel vigneto San Francesco, situato ad un’altitudine di 600 metri sul livello del mare alle pendici dell’Etna.

Il vino viene fermentato e affinato in botti di rovere francese per circa 10 mesi, il che conferisce al vino un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso, il vino presenta aromi di pesca matura, frutti tropicali, vaniglia e pane tostato. Al palato è corposo con una consistenza cremosa e sapori di frutta matura, miele e un sottile accenno di mineralità.

Questo vino è tipicamente gustato come aperitivo o abbinato a frutti di mare, carni bianche e primi piatti con salse cremose. Si consiglia di servirlo fresco a circa 10-12°C per apprezzarne appieno sapori e profumi.