Chardonnay D.O.C. Collio Farra D’Isonzo Gorizia cantina JERMANN

19.97

Chardonnay da uve chardonnay vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini, profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza. Tale vino esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile. Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.

Vitigni
Chardonnay 100%
Grado alcolico 13%
Area produzione Gorizia
Anno 2018
Formato Bottiglia 75 Cl
Vinificazione

sud-ovest, nord-est

Affinamento
In acciaio

 

Descrizione

Chardonnay D.O.C. Collio cantina Jermann: DOVE NASCE

Chardonnay D.O.C. Collio cantina Jermann: ABBINAMENTI

Si abbina perfettamente con

carni-bianche

 

DESCRIZIONE:

Lo Chardonnay è sinonimo di qualità e struttura, è un vitigno in grado di regalare vini di grande interesse, uno dei pochi in grado di adattarsi in maniera ottimale a quasi tutti i territori dove viene coltivato e ovviamente non fa eccezione il Friuli-Venezia Giulia ed in particolare la sua zona più orientale. Lo Chardonnay Jermann rivela un bouquet delicato, elegante e molto piacevole seppur semplice e franco, con tipiche note esotiche di mango e ananas, un vino genuino, giovane e fresco. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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