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Champagne Brut R de Ruinart Ruinart Mezzina (0.375 cl.)

29.80

Esaurito

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Informazioni Tecniche

VitigniPinot Nero 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%
Grado alcolico12%
Area produzione e tipologiaFrancia/Champagne AOC
Annos.a.
FormatoBottiglia 0,375 l
VinificazioneRifermentazione in bottiglia
Affinamento36 mesi sui lieviti
AllergeniSolfiti

Descrizione

Si presenta brillante e limpido di colore giallo con riflessi dorati. La luminosità è notevole, l’effervescenza sostenuta, con un perlage molto persistente. Al primo naso è un vino fine e fresco, fruttato con note di frutti a polpa bianca , di albicocca, ma anche di nocciole e di mandorle fresche. Alcune note floreali e speziate conferiscono ulteriore complessità. Al secondo naso si rivela una grande intensità olfattiva con note più marcate di brioche e biscotto. L’attacco al palato è molto deciso. Il vino è equilibrato, abbastanza rotondo e polposo, con aromi di frutti maturi . Il finale è lungo, il dosaggio ben integrato lascia il posto alla freschezza caratteristica dello Chardonnay, molto presente nell’assemblaggio.

* Foto articolo indicativa

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