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Champagne Brut “Majeur Extra Age” Ayala

Il prezzo originale era: €68.32.Il prezzo attuale è: €53.25.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 23 o Mercoledì 24

Promo Estate

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Informazioni Tecniche

Vitignichardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%
Grado alcolico12%
Area produzione e tipologiaFrancia/Champagne AOC
Annos.a.
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneRifermentazione in bottiglia
AffinamentoCirca 48 mesi sui lieviti
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Aperitivo, Formaggi, Pesce crudo

Descrizione

Il “Champagne Brut Majeur Extra Age” di Ayala è un’espressione particolare di champagne prodotto dalla maison Ayala, una storica e rinomata cantina situata nella regione dello Champagne, in Francia. Questo champagne è un’edizione speciale che offre un approccio diverso rispetto al loro champagne base “Brut Majeur.”

Giallo paglierino chiaro con intensi riflessi dorati alla vista, nel calice sprigiona un perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori agrumati e fruttati, con note di agrumi canditi, pera, pesca e mela, a cui seguono delicati aromi di crosta di pane e vaniglia. In bocca entra ben fresco e in linea con il naso, sfumando su piacevoli sensazioni fruttate e minerali.

Gli “abbinamenti” con lo Champagne Brut Majeur Extra Age di Ayala possono includere:

Prova ad abbinare questo champagne con antipasti raffinati come tartine di salmone affumicato, crostini con paté o ostriche.  Lo champagne Extra Age si sposa bene con i frutti di mare, come gamberetti, calamari,  o granchio.

* Foto articolo indicativa

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