Champagne Brut Cristal 2013 Louis Roederer Astucciato

Louis Roederer è un’azienda vinicola con sede nella regione della Champagne, in Francia. Fondata nel 1776, è una delle case di champagne più antiche e rispettate del mondo. Louis Roederer è famosa per la produzione di champagne di alta qualità, compreso il celebre Cristal. Il nome “Cristal” è stato introdotto per la prima volta nel 1876 come un’esclusiva riservata allo zar Alessandro II di Russia. L’azienda ha creato uno champagne speciale per soddisfare il gusto esigente dello zar, utilizzando solo le migliori uve e adottando un processo di produzione artigianale. Oggi, il Cristal è diventato uno dei simboli di lusso e raffinatezza.

Alla vista è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi ambrati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con evidenti profumi fruttati di limone e arancia candita, con note di pompelmo rosa, aromi di frutta secca appena tostata. Al palato risulta deciso e rotondo, di piacevole morbidezza e cremosità.

Il Cristal è spesso apprezzato da solo come aperitivo o per celebrare occasioni speciali. Tuttavia, è anche un eccellente champagne da abbinare con piatti di pesce, crostacei, piatti leggeri a base di carne bianca e formaggi delicati.