Champagne Brut Blanc de Blancs 2013 Pol Roger

Il Champagne Brut Blanc de Blancs di Pol Roger è un’eccellente espressione di champagne prodotto da una delle più prestigiose case vinicole di champagne in Francia. La Maison Pol Roger è conosciuta per la sua tradizione e l’attenzione alla qualità, e il Blanc de Blancs è uno dei loro vini più rinomati.

Si presenta di colore giallo tendente al dorato. I profumi che sprigiona sono intriganti e freschi, di frutta disidratata ed esotica, agrumi, pesca, albicocca e nocciola. Fini e persistenti bollicine introducono ad un sorso netto e vibrante, sostenuto da fresca acidità. Un’esplosione di eleganza.

Questo champagne di alta qualità è adatto per una varietà di abbinamenti culinari:

È perfetto da sorseggiare da solo come aperitivo o accompagnato da antipasti leggeri come ostriche, crostini con foie gras o frutti di mare. Si abbina bene a piatti di pesce come il salmone affumicato, il sushi, il carpaccio di pesce o le aragoste. Va bene con piatti a base di pollo come il pollo alla griglia o il pollo in salsa cremosa. Si sposa bene con piatti vegetariani come insalate miste, piatti a base di funghi o tartine con formaggio di capra.

Assicurati di servire questo champagne a una temperatura di circa 8-10°C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Il Champagne Brut Blanc de Blancs di Pol Roger è una scelta ideale per celebrare occasioni speciali o per condividere momenti di festa e gioia. La sua eleganza e la sua complessità aromatica lo rendono un champagne adatto a palate raffinate.