Champagne Aoc Pinot Meunier Zero Dosage Charpentier

Colore oro luminoso. Impreziosito da un gran bel frutto giallo che ti prende e ti conquista sorso dopo sorso, dal finale quasi graffiante per quanto risulta vivo e pulsante.

Gli abbinamenti con lo champagne possono essere molto variegati e dipendono dal tipo di champagne, dal suo stile, e dal cibo con cui viene servito. Ecco alcuni suggerimenti generali per abbinare lo champagne a diversi tipi di cibo: Antipasti e Frutti di Mare: Lo champagne è spesso un ottimo complemento per antipasti leggeri, come ostriche, gamberetti, crostacei, e crudités. La sua freschezza e acidità si sposano bene con i sapori del mare. Formaggi: Opta per formaggi freschi e cremosi, come brie o camembert, oppure formaggi più duri ma delicati, come il gruyère. Evita formaggi molto stagionati, poiché il loro sapore potrebbe coprire quello dello champagne.

Piatti di Pesce: Lo champagne si abbina bene a piatti di pesce, come sushi, sashimi, e piatti a base di pesce crudo o cotto delicatamente. Pollame e Carne Bianca: Lo champagne può essere un’ottima scelta per accompagnare pollame, tacchino, pollo o carne bianca, specialmente se serviti con salse leggere.  Piatti Vegetariani: Se stai servendo piatti vegetariani, lo champagne può essere una scelta versatile, poiché si adatta a una vasta gamma di sapori, dai piatti a base di verdure alle preparazioni più sofisticate. Cibo Asiatico: Lo champagne può essere un’opzione interessante per abbinare con cucina asiatica, come sushi giapponese o piatti cinesi delicati. Cibo Fritto: L’effervescenza dello champagne può aiutare a pulire il palato da cibi fritti, rendendolo un abbinamento sorprendentemente piacevole.