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Champagne AOC ‘Les Sources du Flagot’ Extra Brut Blanc de Blancs Apollonis-Michel Loriot 2007

Il prezzo originale era: €68.45.Il prezzo attuale è: €53.35.

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Venerdì 31 o Lunedì 03

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 100%
Grado alcolico12%
Area produzione e tipologiaFrancia/Bouzy AOC
Anno2007
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneRifermentazione in bottiglia e sboccatura
AffinamentoAlmeno 18 mesi sui lieviti
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Aperitivo, Formaggi, Pesce, Pesce crudo

Descrizione

Il Champagne AOC ‘Les Sources du Flagot’ Extra Brut Blanc de Blancs prodotto da Apollonis-Michel Loriot è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla regione della Champagne, in Francia. L’etichetta “Extra Brut” indica che questo champagne è particolarmente secco, con un basso dosaggio di zucchero residuo, rendendolo ideale per gli amanti di un profilo di gusto più asciutto e fresco.

Il termine “Blanc de Blancs” indica che questo champagne è prodotto esclusivamente con uve a bacca bianca. Nello specifico, si tratta di un Blanc de Blancs, il che significa che il vino è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. L’etichetta “Extra Brut” indica che il dosaggio di zucchero residuo nel vino è molto basso, di solito inferiore a 6 grammi per litro, il che si traduce in un vino particolarmente secco.

Morbido, rotondo, ricco e piacevolmente equilibrato negli aromi, vanta, fin da subito, una perfetta armonia tra la componente fruttata e la freschezza. Perlage molto fine ed elegante. Segnato da una peculiare mineralità, elegante e, al contempo, molto complesso, è ideale per tutti gli amatori del Blanc de Blancs (Chardonnay in purezza).

Il Champagne AOC ‘Les Sources du Flagot’ Extra Brut Blanc de Blancs di Apollonis-Michel Loriot è un vino ideale per accompagnare diverse occasioni speciali e piatti gastronomici. Ecco alcuni suggerimenti di abbinamento:

Servite questo champagne come aperitivo per aprire in modo raffinato e festoso un pasto speciale o una celebrazione. Il vino si abbina bene con piatti di pesce, come ostriche, tartare di salmone, sushi o zuppe di pesce.

* Foto articolo indicativa

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