Champagne AOC Brut Rosé – Veuve Clicquot
€59.00 €53.00
Il Brut Rosé di Veuve Clicquot è una di quelle bottiglie che hanno fatto la storia dello Champagne. Venne infatti prodotto per la prima volta nel 1818 tramite aggiunta di alcuni vini rossi del cru di Bouzy e fu il primo rosé d’assemblage ad essere immesso sul mercato. Oggi viene tuttora prodotto dalla cuvée del classico Yellow Label completata per il 12% da una selezione di vini rossi provenienti da diversi cru della regione. L’utilizzo prevalente di uve Pinot Noir e l’alta percentuale di vini di riserva nella preparazione della cuvée conferisce a questo Champagne un profilo tradizionale e strutturato e una qualità costante nel tempo.
Questo Champagne Rosé Brut si presenta così come una declinazione rosata e tecnicamente ineccepibile dello stile della maison: delicatezza, eleganza, freschezza e struttura sono le sue principali caratteristiche
Vitigni |
Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20% |
Grado alcolico |
12,5% |
Area produzione |
Champagne AOC |
Anno |
s.a. |
Formato |
Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione |
Rifermentazione in bottiglia |
Affinamento |
Almeno 30 mesi sui lieviti |
Descrizione
Champagne AOC Brut Rosé – Veuve Clicquot: DOVE NASCE
Champagne AOC Brut Rosé – Veuve Clicquot: ABBINAMENTI
Ottimo da bere a tutto pasto, si abbina egregiamente a piatti di pasta ripiena. Impeccabile con una tempura vegetariana e fritto di mare

DESCRIZIONE:
Si presenta nel calice di colore rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di lampone, di fragola di bosco e di ciliegia che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca l’attacco è fresco, deciso, di grande armonia. Raffinato, chiude con un finale di grande intensità e persistenza
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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Recensioni
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