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Champagne Aoc Brut Rose’ Henry Dosnon
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Disponibile
Arrivo previsto
Lunedì 04 o Martedì 05
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| Vitigni | Pinot Noire 95% , Chardonnay 5% |
| Grado alcolico | 12% |
| Area produzione e tipologia | Francia/AOC Côte des Bar |
| Anno | S.A. |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Rifermentazione in bottiglia |
| Affinamento | Circa 20 mesi sui lieviti |
| Allergeni | Solfiti |
Nel calice si presenta di un colore rosa tenue .Il vitigno a bacca rossa è sempre protagonista negli assemblaggi ed in purezza e regala pienezza all’assaggio, sempre sostenuto da vibrante freschezza acidica. Lungo nel finale.
Il “Champagne AOC Brut Rosé Henry Dosnon” è un vino spumante rosato prodotto nella regione dello Champagne, in Francia. Le caratteristiche di un brut rosé includono il fatto di essere secco, fruttato e leggermente coloreato, ottenuto principalmente attraverso una breve macerazione delle bucce delle uve rosse.
Per quanto riguarda gli abbinamenti con il “Champagne AOC Brut Rosé Henry Dosnon,” ecco alcuni suggerimenti:
Prova ad abbinare il tuo champagne rosé con antipasti leggeri come prosciutto crudo, salmone affumicato, insalata di gamberi o tartine con formaggio cremoso. Lo champagne rosé si sposa bene con piatti di pesce come sushi, sashimi, carpacci di pesce o grigliate di gamberi. L’acidità e la fruttosità del brut rosé lo rendono un’ottima scelta per accompagnare piatti a base di pollo, tacchino o anatra. Prova ad abbinare il tuo champagne rosé con cucina asiatica leggera e delicata, come cucina giapponese o piatti cinesi a base di pesce o pollo. Scegli formaggi leggeri e delicati per accompagnare il brut rosé, come il brie, il camembert o formaggi di capra.
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