Champagne AOC Brut Rosé – Bollinger
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Lo Champagne AOC Brut Rosé di Bollinger è finezza, piacevolezza e intensità, il tutto proposto in quel riconoscibile stile Bollinger. È uno stile che non delude e riconferma ogni volta l’eccellenza che ha reso famosa la Maison in tutto il mondo. Si tratta di una Maison storica, fondata nel 1829 ad Ay, comune situato nella Vallée de la Marne e noto per saper dare uve Pinot Nero di particolare qualità. Uno dei requisiti essenziali che fanno di un Rosé uno Champagne capace di stupire per eleganza è quello di utilizzare nell’assemblage un vino rosso di classe e complessità. Fedeli all’espressione e alla valorizzazione territoriale, la Maison ha saputo fare leva sulla qualità delle uve Pinot Nero che nascono e crescono in tale area della Champagne. Il risultato è solo da scoprire, degustando queste bollicine ricche di gusto.
Lo Champagne AOC Brut Rosé di Bollinger è composto da un blend così ripartito: 62% di Pinot Nero, 24% di Chardonnay e 14% di Pinot Meunier
Vitigni | Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14% |
Grado alcolico | 12% |
Area produzione |
Champagne AOC
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Anno | s.a. |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione |
Rifermentazione in bottiglia e sboccatura
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Affinamento |
Almeno 36 mesi sui lieviti |
Descrizione
Champagne AOC Brut Rosé – Bollinger: DOVE NASCE
Champagne AOC Brut Rosé – Bollinger: ABBINAMENTI
Ottimo a tutto pasto e come aperitivo di lusso. Si sposa alla grande con pesce crudo ed in generale con tutta la cucina di mare




DESCRIZIONE:
Si presenta di colore rosa antico con eleganti riflessi bronzei. Il naso è deliziato dalla nobiltà di sentori che ricordano piccoli frutti rossi, ribes, ciliegia e fragolina di bosco. Sono presenti gradevoli sfumature speziate. In bocca è persistente e vivace, con leggere note tanniche che rimandano al suo carattere vinoso. Il perlage è fine e particolarmente vellutato al palato
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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