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Champagne Brut Cuvée Saint-Pétersbourg (Magnum da 1.5 litri) – Veuve Clicquot

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Lo Champagne Brut “Cuvèe Saint-Pétersbourg” è una dedica al coraggio e alla tenacia di Madame Clicquot, che nel lontano 1814, nonostante il blocco continentale che immobilizzava gli scambi commerciali in Europa, riuscì ad esportarlo alle corti di San Pietroburgo. La sua bollicina riscosse un grande successo tra la nobiltà russa e questo evento consacrò la fortuna della Maison. In poco tempo il suo Champagne era già famoso in tutto il mondo; la domanda era altissima e la sua qualità strepitosa. Con questa etichetta la cantina Veuve Clicquot vuole sottolineare la gloriosa storia che la lega ad un passato costellato di successi, in cui si nota come già nel 1800 fosse una delle bottiglie più apprezzate sul globo. E’ ottenuto con gli stessi assemblaggi dell’etichetta Yellow Label, in cui signoreggia il Pinot Noir, completato da Chardonnay e Pinot Meunier, ma il metodo di produzione lo differenzia, infatti affina per 3 o 4 anni sui lieviti, contro i 30 mesi del Brut Yellow Label

Vitigni

Pinot Noir 50-55%, Chardonnay 28-33%, Pinot Meunier 15-20%

Grado alcolico

12%

Area produzione

Champagne AOC

Anno

s.a.

Formato

Bottiglia 1,5 l

Vinificazione

Rifermentazione in bottiglia

Affinamento

Dai 3 ai 4 anni sui lieviti

COD: VBO000115-1-1-1 Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Champagne Brut Cuvée Saint-Pétersbourg – Veuve Clicquot: DOVE NASCE

 

CChampagne Brut Cuvée Saint-Pétersbourg – Veuve Clicquot: ABBINAMENTI

Vino da bere durante aperitivi e occasioni speciali. Si abbina molto bene a tutta la cucina di pesce.

 

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Fine e persistente la grana. Al naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. È rotondo ed equilibrato all’assaggio, con acidità e sapidità ben misurate. Il retrogusto ritorna sul tostato.

Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg

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