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Giovedì 15 o Venerdì 16
| Vitigni | Pinot Meunier e 70% Chardonnay 30%. |
| Grado alcolico | 12% |
| Area produzione e tipologia | Francia/Champagne AOC |
| Anno | Grand Cru |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Rifermentazione in bottiglia e sboccatura |
| Affinamento | Almeno 18 mesi sui lieviti |
| Allergeni | Solfiti |
Il Champagne AOC Brut “Patrimony” prodotto da Apollonis Michel Loriot è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla regione della Champagne, in Francia. L’etichetta “Brut” indica che questo champagne è secco, con un dosaggio di zucchero residuo bilanciato per armonizzare la sua struttura e acidità.
Lo Champagne Brut “Patrimony”di Michel Loriot è prodotto da un blend di pinot meunier 70% (vinificato in bianco) e chardonnay 30% e, fin da subito, si presenta con un frutto vigoroso e una piacevole e persistente freschezza. Una lunga permanenza sui lieviti gli dona una bollicina fine ed elegante e ci permette di iniziare a scoprire il mondo di Loriot, con questo eccellente entry level. Regala una beva scorrevole, appagante e rinfrescante.
Il Champagne AOC Brut “Patrimony” di Apollonis Michel Loriot è un vino ideale per accompagnare diverse occasioni speciali e piatti gastronomici. Ecco alcuni suggerimenti di abbinamento:
Servite questo champagne come aperitivo per aprire in modo raffinato e festoso un pasto speciale o una celebrazione. Si abbina bene con piatti di pesce, come ostriche, gamberetti, carpacci di pesce o insalate di mare. Con piatti di carne bianca, come pollo alla griglia, vitello o tacchino.
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