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Chablis Aoc 2021 Domaine Besson
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Martedì 05 o Mercoledì 06
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| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado alcolico | 12 % |
| Area e tipologia di produzione | Francia/Chablis AOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Il 97% in acciaio e il 3% in botti di rovere per 8 mesi |
| Affinamento | In acciaio per 12 mesi sui propri lieviti |
| Allergeni | Solfiti |
Proprietario di un patrimonio vitivinicolo eccezionale situato nel cuore di Chablis, il Domaine Besson, alla quarta generazione, riesce ad esprimere e trasmettere nei suoi vini tutta la purezza e la sensibilità di questo terroir unico. 21 gli ettari di proprietà, coltivazione secondo il disciplinare biologico, tecniche di vinificazione tradizionali, rispetto dell’ambiente ed affinamento del vino solo in acciaio per ritrovare tutto lo spirito e la pura essenza dei grandi vini di Chablis.
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