Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore è una denominazione di vino italiano situata nella regione Abruzzo del centro Italia. È noto per la produzione di vini rosati ottenuti principalmente dal vitigno Montepulciano. Cerasuolo, che significa “ciliegia” in italiano, si riferisce al vivace colore ciliegia di questi vini.
Villa Gemma è una rinomata linea di vini prodotti da Masciarelli, rinomata cantina abruzzese. Il compianto Gianni Masciarelli, il fondatore della cantina, è stato determinante nell’elevare la qualità e la reputazione dei vini abruzzesi.
Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore Villa Gemma di Masciarelli rappresenta il loro vino rosato di punta. È ottenuto esclusivamente da uve Montepulciano coltivate nella regione.
Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore Villa Gemma presenta tipicamente un colore rosa intenso e brillante con riflessi corallo. Al naso offre un bouquet aromatico di ciliegie mature, fragole, lamponi e note floreali, accompagnate da sottili sfumature erbacee.
Al palato, questo vino rosato è noto per la sua vivace acidità, freschezza e carattere fruttato. Presenta sapori di bacche rosse, ciliegie, anguria e agrumi, con un tocco di mineralità. È tipicamente secco ma con una pasta rotonda e liscia, e spesso ha un profilo di medio corpo.
L’approccio di Masciarelli alla vinificazione enfatizza l’espressione dell’uva Montepulciano nel Cerasuolo d’Abruzzo. Le uve vengono accuratamente selezionate e subiscono una pressatura soffice per estrarre il colore e gli aromi desiderati, seguita da una fermentazione a temperatura controllata per preservare la freschezza e il fruttato del vino.
Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore Villa Gemma è un vino versatile che può essere gustato da solo come aperitivo o abbinato a una vasta gamma di cibi. Si abbina bene a frutti di mare, verdure grigliate, primi piatti leggeri, insalate e formaggi freschi.
Rosato cristallino, con riflessi violacei . Sapido e fresco, colpisce per i suoi aromi intensi di ciliegie fresche, sentori di amarena e melagrana.
