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Cava Brut Nature Cellar ‘Bruant’ Alta Alella 2019

Il prezzo originale era: €25.80.Il prezzo attuale è: €22.00.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 28 o Mercoledì 29

Informazioni Tecniche

Vitigni	Macabeu, Xarel-lo e Parellada
Grado alcolico	11 %
Area e tipologia di produzione	(Spagna)/Cava
Anno	2019
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	Metodo Classico
Affinamento	Bottiglia 15 mesi sui lieviti
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Cava Nature ‘Bruant’ è un altro vino spumante prodotto da Alta Alella, un’azienda vinicola situata nella regione vinicola di Alella in Catalogna, in Spagna. Simile all’Alta Alella Mirgin Cava Brut Nature, anche il Cava Nature ‘Bruant’ è ottenuto dai tradizionali vitigni Cava di Macabeu, Xarel-lo e Parellada, coltivati nei vigneti biologici e biodinamici dell’azienda.

Il termine “Natura” significa che il vino è prodotto senza aggiunta di zucchero o dosaggio, risultando in un vino secco come l’osso. ‘Bruant’ è una specifica cuvée o blend di questi vitigni e viene affinato per un minimo di 30 mesi in bottiglia, il che consente al vino di sviluppare sapori e aromi complessi.

Cava Nature ‘Bruant’ è noto per la sua brillante acidità, note minerali e sapori di agrumi e mela verde. Ha una spuma fine e persistente, che aggiunge eleganza e struttura al vino. Come per molti spumanti, Cava Nature ‘Bruant’ è un vino versatile che può essere gustato da solo o abbinato a una vasta gamma di piatti, tra cui frutti di mare, sushi e carni bianche.

Nel complesso, Cava Nature ‘Bruant’ è uno spumante di alta qualità che mette in mostra il terroir della regione di Alella e l’esperienza enologica dell’Alta Alella. Il suo stile asciutto e i sapori complessi lo rendono un’ottima alternativa allo Champagne o ad altri spumanti di tutto il mondo.

* Foto articolo indicativa