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Carso DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 – Castelvecchio

12.60 11.30

Il Refosco dal Peduncolo Rosso Castelvecchio è un rosso del Carso goriziano, territorio da sempre vocato alla viticoltura di qualità. Un’etichetta che presenta il calore tipico che solitamente porta il Refosco in degustazione, in cui si apprezza anche il background etereo che, pian piano, si fa più importante al naso. Una bottiglia in cui carattere e personalità abbondano, in cui si racconta la storia di un antico e importante vitigno autoctono friulano

Vitigni

Refosco dal Peduncolo Rosso 100%

Grado alcolico

14%

Area produzione

Carso DOC

Anno 2014
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

In vasche di acciaio inossidabile condotta da lieviti indigeni

Affinamento

24 mesi tra barrique e botti grandi di rovere francese, 6 mesi in bottiglia

Descrizione

Carso DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 – Castelvecchio: DOVE NASCE 

Carso DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 – Castelvecchio: ABBINAMENTI

Ottimo con tutta la cucina di terra comprese le carni rosse

DESCRIZIONE:

Si presenta all’occhio con un colore tipicamente rubino, caratterizzato da una profonda impenetrabilità. La piccola frutta di bosco, sia a bacca rossa sia nera, si apre al naso con note intense, mentre sul finale si avvertono anche richiami più eterei, sfumati. Morbido e caloroso l’ingresso in bocca, dotato di una bella persistenza, in cui si sviluppa un sorso dal timbro leggermente amarognolo

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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