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Carso DOC Cabernet Franc 2020 Castelvecchio

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Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Franc 100% 
Grado alcolico13%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Carso DOC
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn vasche di acciaio inossidabile condotta da lieviti indigeni
Affinamento24 mesi tra barrique di rovere francese o californiano e grandi botti di rovere di Slavonia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Si presenta alla vista con un colore tipicamente rubino, connotato da una particolare brillantezza. La tipica nota erbacea del varietale si propaga al naso con insistenza, arricchita nel suo evolversi da tocchi più terziari. All’assaggio è di ottima struttura, con un sorso rotondo e ampio, concentrato e sviluppato su una trama tannica gentile, di grande morbidezza.

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