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Arrivo previsto indicativo
Martedì 21 o Mercoledì 22
| Vitigni | Cannonau 100% |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Area produzione e tipologia | Sardegna (Italia)/Doc |
| Anno | 2020 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione del solo mosto fiore per 20 giorni |
| Affinamento | Qualche mese in vasche d’acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
Cannonau di Sardegna DOC “Senes” di Argiolas è un vino rosso prodotto in Sardegna. La DOC “Cannonau di Sardegna” è conosciuta per il suo vitigno di Cannonau, un’uva autoctona dell’isola. Il vino “Senes” esprime le caratteristiche tipiche di questo vitigno, presentando un bouquet intenso e complesso di frutti rossi maturi, spezie e sentori erbacei.
Al palato, il “Senes” è corposo e vellutato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che dona freschezza. L’affinamento in legno contribuisce ad arricchire i profumi e i sapori, aggiungendo note tostate e di vaniglia. Questo vino ha un buon potenziale di invecchiamento, che permette di sviluppare ulteriori complessità nel tempo.
È un vino ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. La cantina Argiolas, rinomata per la sua produzione di vini di qualità, si impegna a valorizzare il patrimonio vitivinicolo della Sardegna, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla tradizione.
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