Cannonau di Sardegna DOC “Mustazzo” 2017 – Sella & Mosca
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Vitigni | Cannonau 100% |
Grado alcolico | 14,5% |
Area produzione e tipologia | Sardegna (Italia)/Doc |
Anno | 2017 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione del solo mosto fiore per 20 giorni |
Affinamento | Qualche mese in vasche d’acciaio |
Allergeni | Solfiti |
Rosso rubino intenso il colore alla vista. Al naso le sfumature di mora e di frutti di bosco in genere sono seguite da rimandi al mirto e alle spezie. La bevuta è dinamica e ritmica, carnosa e ben presente nella trama tannica, fresca, sapida e di lunga persistenza.
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