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Cabernet Sauvignon California 2021 Beringer

Il Cabernet Sauvignon Beringer, con il suo rosso rubino intenso e profumo di frutti di bosco, confettura di more e vaniglia, è un vino versatile. Ideale con una succulenta bistecca alla griglia, formaggi a pasta dura come il Parmigiano-Reggiano, piatti di agnello e pasta con sughi ricchi. Perfetto anche con cacciagione grazie alla sua struttura e intensità di sapore.

10.57

Disponibile

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Giovedì 22 o Venerdì 23

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Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Sauvignon 100%
Grado alcolico13,5 %
Area e tipologia di produzioneCalifornia/Napa Valley/U.S.A.
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn acciaio
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il colore è di un bel rosso rubino con riflessi luminosi tendenti al rubino intenso e dal profumo di frutti di bosco, confettura di more e vaniglia, e dal sapore di vaniglia dolce inoltre la ricchezza dei sapori di rovere si fondono perfettamente nel vino, offrendo un ricordo di speziato. Scorrevole ed estremamente versatile.

Il Cabernet Sauvignon della California, in particolare il Beringer, è noto per essere un vino rosso robusto e pieno di carattere. Ecco alcuni abbinamenti culinari che possono valorizzare le sue qualità. Questo Cabernet Sauvignon si sposa splendidamente con una succulenta bistecca alla griglia. La struttura e i tannini del vino complementano la carne, creando un abbinamento classico.

I formaggi a pasta dura, come il Parmigiano-Reggiano o il Pecorino, si abbinano bene al Cabernet Sauvignon. La complessità del vino si armonizza con i sapori intensi dei formaggi. L’agnello, preparato in vari modi, come l’agnello alla menta o l’agnello brasato, si sposa bene con la struttura del Cabernet Sauvignon.

Piatti di pasta come la lasagna, le pappardelle al cinghiale o le tagliatelle al ragù si accostano bene a questo vino, grazie alla sua acidità e complessità. Il Cabernet Sauvignon è una scelta naturale per piatti a base di cacciagione, come il cervo o il cinghiale, grazie alla sua struttura e intensità di sapore.

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