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Cabernet Igt Venezia Giulia Volpe Pasini 2020

Il prezzo originale era: €11.80.Il prezzo attuale è: €10.20.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 29 o Mercoledì 30

Informazioni Tecniche

Vitigni	cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15%
Grado alcolico	13 %
Area produzione e tipologia	Friuli (Italia)/ Colli Orientali IGT
Anno	2020
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	In vasche d’acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni
Affinamento	Vasche d’ acciaio inox e almeno 2 mesi in bottiglia
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Il Cabernet Sauvignon è un celebre vitigno internazionale noto per produrre vini rossi robusti e strutturati, con aromi intensi di frutta nera, spezie e tannini decisi.

Rosso rubino intenso alla vista. Profilo olfattivo che apre su note di frutti di bosco seguite da sensazioni di viola, rosa, geranio e tocchi erbacei. Assaggio corposo, bilanciato e giustamente tannico.

Considerando le caratteristiche del “Cabernet IGT Venezia Giulia” di Volpe Pasini, ecco alcune possibili opzioni di abbinamento culinario:

Il Cabernet Sauvignon si abbina bene a carni rosse grigliate o arrosto, come bistecche, filetto di manzo o costate. Considera abbinamenti con carni di caccia come cinghiale, cervo o anatra. Il vino potrebbe accompagnare formaggi stagionati a pasta dura come pecorino o parmigiano. Opta per piatti robusti e ricchi come stufati di carne, brasati o osso buco. Il vino potrebbe esaltare i sapori della carne alla griglia come salsicce, costine di maiale o agnello.

* Foto articolo indicativa