Cabernet Franc IGT del Veneto “Becca Civetta” 2017 – Montecrocetta
Discendente dalla varietà vitata del carmenère, il vitigno del cabernet franc viene coltivato in Veneto dalla metà del XVII secolo, e viene vinificato con ottimi risultati. Precisamente da Gambellara arriva il Cabernet Franc “Becca Civetta”, Fermenta in acciaio, dove successivamente riposa per sei mesi. È caratterizzato dalla tipica e varietale nota erbacea, ma nel contempo mantiene una beva facile e scorrevole.
| Vitigni | Cabernet Franc 100% |
| Grado alcolico | 12,0% |
| Area produzione | Veneto IGT |
| Anno | 2017 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
Descrizione
Cabernet Franc IGT del Veneto “Becca Civetta” 2017 – Montecrocetta : DOVE NASCE
Cabernet Franc IGT del Veneto “Becca Civetta” 2017 – Montecrocetta :
ABBINAMENTI:
Estremamente duttile negli abbinamenti. E’ un vino “da tutto pasto” indicato per salumi e carni bianche e rosse.
DESCRIZIONE:
Rosso rubino intenso il colore. Lascia percepire al naso sentori varietali ed erbacei, che si uniscono a ricordi di ciliegie e di frutta a bacca rossa in genere. Di medio corpo al palato, ricalca le orme dell’olfatto, rivelandosi di buona persistenza
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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