Cabernet Franc DOC cantina LA SCLUSA

10.47

 

Anche questo vitigno è arrivato in Friuli dalla Francia, nella seconda metà dell’Ottocento. Più in dettaglio, arriva dalla zona di Bordeaux, dove è componente fondamentale, con Merlot e Cabernet Franc, del cosiddetto “uvaggio bordolese”. Vinificato in purezza, il Cabernet Franc è particolarmente amato in Friuli Venezia Giulia e nel Veneto orientale, dove pure ha larga diffusione.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COD: VSS000038 Categorie: , , Tag: ,

Descrizione

Cabernet Franc DOC cantina La Sclusa

TABELLA CARATTERISTICHE

Vitigni
Cabernet Franc in purezza
Grado alcolico 13,2 %
Area produzione Provincia di Udine
Anno 2018
Formato Bottiglia 75 Cl

Cabernet Franc DOC cantina La Sclusa: ABBINAMENTI

Il cabernet Franc DOC di La Sclusa è un vino certamente da carni rosse grigliate o ai ferri, arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina.
Va servito alla temperatura di 18-20 gradi.

 

 

 

salumi winekissyou

CHI SIAMO:

Viticoltori con passione da quattro generazioni

Una cantina moderna, spaziosa e funzionale, circondata dai vigneti che costituiscono il nucleo “storico” della proprietà aziendale, in un luogo simbolo della tradizione vitivinicola friulana, i Colli di Spessa, in comune di Cividale del Friuli.
Una famiglia che da quattro generazioni si tramanda i fondamentali della coltivazione della vite e della vinificazione, innestando sulla tradizione e sull’esperienza la giusta dose di innovazione tecnologica.
Su queste solide basi poggia la reputazione che accompagna sui mercati i vini de La Sclusa: vini di alta qualità e di spiccata personalità, si tratti degli ottimi bianchi che hanno reso celebri i colli friulani, o dei rossi, corposi e vellutati, che non temono confronti

LE COLLINE DI SPESSA

Il toponimo Spessa deriva dal latino spissum (fitto) e sta per bosco fitto, selva. Ed era così, probabilmente, in epoche lontane. Oggi Spessa è sinonimo di vino, di vigneti, di interminabili filari che si rincorrono lungo i pendii terrazzati di dolci colline, incorniciati da boschetti di acacie e di castagni.

 

I TIPICI RONCS

Sono questi i tipici “roncs”, appezzamenti felicemente esposti al sole e alla brezza che proviene dal mare Adriatico: il risultato è un microclima unico, particolarmente mite, dove la vite trova un habitat ideale.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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