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Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Poggio Doria” 2016 Nardi

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Martedì 16 o Mercoledì 17

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Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 100%
Grado alcolico14 %
Area produzione e tipologiaToscana (Italia)/Brunello di Montalcino DOCG
Anno2016
FormatoBottiglia 75 Cl
VinificazioneFermentazione e macerazione per 26 giorni a temperature controllata <30°C
AffinamentoAffinamento per 18 mesi in Tonneau di rovere francese (Allier) di primo e secondo passaggio, seguito da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi
AllergeniSolfiti

Descrizione

Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre ampio. La notevole complessità olfattiva si sviluppa su note minerali di grafite, fruttate di frutti rossi e speziate con chiodo di garofano e vaniglia predominanti. Le componenti gustative si esaltano sulla lunghezza e sull’equilibrio, con note morbide e persistenti fino ad arrivare al raffinato finale caratterizzato da tannini fitti e vellutati

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