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Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2016 (Magnum da 1.5 litri) – Antinori

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Il Brunello di Montalcino Pian delle Vigne dei Marchesi Antinori nasce nei vigneti dell’omonima tenuta, situati a sud di Montalcino, sopra la Val d’Orcia. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, selezionate accuratamente in vigneto in modo da portare a piena maturazione solo i grappoli migliori. Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, le uve sono macerate in serbatoi di acciaio per circa 20 giorni a temperatura controllata. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino matura in botti di rovere per 2 anni prima di essere imbottigliato.

Vitigni
Sangiovese 100%
Grado alcolico 14%
Area produzione
Brunello di Montalcino DOCG
Anno 2016
Formato Bottiglia 1,5 l
Vinificazione
Macerazione in serbatoi di acciaio per circa 20 giorni a temperatura controllata
Affinamento
24 mesi in botte di legno
COD: VSS000049-1-1-1-1-2-1-1-1-1-1-1-1-2-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Categorie: , , , Tag: , , , ,

Descrizione

Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne – Antinori: DOVE NASCE

Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne – Antinori: ABBINAMENTI

Perfetto per accompagnare piatti dai sapori decisi, è ideale in abbinamento a portate a base di selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

DESCRIZIONE:

Si presenta alla vista di un bellissimo colore rosso rubino brillante. Al naso le note fruttate si uniscono a sentori di tabacco e spezie, soprattutto cannella, chiodi di garofano e cardamomo. Al palato è armonioso e fine, con tannini morbidi e setosi. Chiude con una buona freschezza e una lunga persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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