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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Capanna

Il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, localmente conosciute come Brunello, coltivate intorno a Montalcino. Rinomato per il suo carattere audace e robusto, presenta una tonalità rossa intensa, tannini ricchi e sapori complessi di frutti scuri, ciliegia, cuoio, tabacco e note terrose. Per essere etichettato come Brunello di Montalcino DOCG, il vino deve rispettare rigide regole di produzione stabilite dalle autorità vinicole italiane. Richiede un invecchiamento minimo di cinque anni, di cui due anni in botti di rovere e quattro mesi in bottiglia prima della vendita. Cantine come Capanna contribuiscono al patrimonio e alla reputazione di questa iconica regione vinicola italiana. Il Brunello di Montalcino ha una profonda anima toscana, maturata in grandi botti di rovere. Il suo colore rubino con riflessi granati conduce ad un profumo di marasca, frutta rossa matura, rosa appassita, lavanda e sottobosco. Al gusto è corposo, con spiccata freschezza e tannicità, e una lunghissima persistenza.

Il prezzo originale era: €52.78.Il prezzo attuale è: €46.08.

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Arrivo previsto indicativo

Lunedì 17 o Martedì 18

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Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 100%
Grado alcolico15 %
Area produzione e tipologiaToscana (Italia)/Brunello di Montalcino DOCG
Anno2018
FormatoBottiglia 75 Cl
VinificazioneFermentazione e macerazione per almeno 20 giorni, in funzione della parcella, a temperatura controllata < 30°C
AffinamentoMaturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese (allier), di secondo passaggio, seguita da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Successivo affinamento in bottiglia per almeno sei mesi

Abbinamenti

Carne

Descrizione

Il Brunello di Montalcino è ottenuto da uve 100% Sangiovese, conosciute localmente come Brunello, coltivate nei vigneti che circondano il comune di Montalcino. Il vino è rinomato per il suo carattere audace e robusto, colore rosso intenso, tannini ricchi e sapori complessi di frutti scuri, ciliegia, cuoio, tabacco e note terrose.

Per essere etichettato come Brunello di Montalcino DOCG, il vino deve rispettare rigide norme di produzione stabilite dalle autorità vinicole italiane. Il vino deve essere invecchiato per un minimo di cinque anni, con almeno due anni in botti di rovere e quattro mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Capanna, come altre cantine di Montalcino, contribuisce al ricco patrimonio e alla reputazione di questa iconica regione produttrice di vino in Italia.

E’un vino dalla profonda anima toscana, nato da un lungo affinamento in grandi botti di rovere. Il suo colore rubino con riflessi granati anticipa un bouquet di marasca, frutta rossa matura, rosa secca, lavanda e sottobosco. Il sorso è corposo, dalla spiccata freschezza e tannicità, con una persistenza molto lunga.

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