Box 6 bottiglie di Champagne Aoc Brut “Majeur” Ayala
€294.00 Il prezzo originale era: €294.00.€259.00Il prezzo attuale è: €259.00.
Disponibile
Arrivo previsto indicativo
Lunedì 19 o Martedì 20
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Vitigni | chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20% |
Grado alcolico | 12% |
Area produzione e tipologia | Francia/Champagne AOC |
Anno | s.a. |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Rifermentazione in bottiglia |
Affinamento | Circa 30 mesi sui lieviti |
Allergeni | Solfiti |
Lo Champagne AOC Brut “Majeur” di Ayala è uno Champagne prodotto da Champagne Ayala, una rispettata maison di Champagne situata nel villaggio di Aÿ nella regione francese dello Champagne. Ayala ha una lunga storia che risale al 1860 ed è nota per i suoi Champagne eleganti e raffinati.
Il termine “AOC” sta per Appellation d’Origine Contrôlée, che è la denominazione ufficiale in Francia che garantisce l’origine e la qualità dello Champagne.
“Brut” indica uno stile secco di Champagne con bassi livelli di zucchero residuo, rendendolo una delle categorie di Champagne più apprezzate.
“Majeur” è il nome dato alla cuvée non vintage di punta di Ayala. Gli champagne non millesimati sono miscele di vini di più anni, che consentono alla casa di champagne di creare un’espressione coerente ed equilibrata del proprio stile.
Lo Champagne Brut “Majeur” di Ayala è noto per la sua finezza e freschezza. Tipicamente mette in mostra un delicato equilibrio tra fruttato e acidità. L’esatta miscela di vitigni utilizzati nella cuvée può variare, ma spesso include una combinazione di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. I sapori e gli aromi specifici dipenderanno dalla miscela precisa e dalle caratteristiche uniche di ogni annata.
Gli champagne di Ayala sono riconosciuti per il loro stile elegante, precisione e capacità di abbinarsi bene con una varietà di cibi. Lo Champagne Brut “Majeur” è spesso descritto come dotato di note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e un sottile carattere minerale. Mostra un’effervescenza fine e persistente, una spuma raffinata e un finale pulito e fresco.
Oro brillante con perlage abbondante e persistente. Espressivo al naso, con delicati sentori di agrumi, profumi floreali e aromi di frutta a polpa bianca. La degustazione, fresca e fruttata, rimane comunque equilibrata. Preciso e lungo il finale.
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