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Borgogne Aoc Chardonnay Philippe Bouzereau 2021

Il Borgogne AOC Chardonnay di Philippe Bouzereau, prodotto dalla storica famiglia Bouzereau in Borgogna, Francia, è un vino bianco con un profilo aromatico e un palato ricco, ideale con pollo e tacchino, servito a 12-14°C.

37.80

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Lunedì 26 o Martedì 27

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 100%
Grado alcolico13%
Area e tipologia di produzioneFrancia/Bourgogne Aoc
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
Vinificazionein Acciaio
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Borgogne AOC Chardonnay di Philippe Bouzereau è un vino bianco proveniente dalla rinomata regione vinicola della Borgogna in Francia. Prodotta dalla famiglia Bouzereau che coltiva viti a Meursault da nove generazioni, questa cantina è stata fondata negli anni ’60 da Philippe Bouzereau senior. Philippe junior ha preso in gestione l’azienda nel 2006 dopo aver completato i suoi studi a Beaune e aver lavorato nelle vendemmie in Beaujolais, Australia e Nuova Zelanda.

I 18 ettari di vigneti della tenuta sono coltivati secondo i principi della ‘Lutte Raisonnée’, o agricoltura sostenibile. Philippe si impegna fortemente nel lasciare che il vino esprima il suo terroir, minimizzando l’intervento in cantina e utilizzando il legno in modo giudizioso. I risultati sono vini ricchi, concentrati che esprimono magnificamente il terroir.

Il Borgogne AOC Chardonnay Philippe Bouzereau, ha un colore oro scarico, un naso fine e aromatico e un palato pieno e generoso, chiudendo con una bella freschezza e note di frutti bianchi. È un vino versatile che si abbina bene con una varietà di piatti, inclusi pollo e tacchino, ed è meglio servito a una temperatura di 12-14°C.

* Foto articolo indicativa

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