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Bordeaux Blanc AOC 2017 – Château Peyruchet

(1 recensione del cliente)

12.90 11.61

Vitigni
Sauvignon blanc 85%, Sémillon 15%
Grado alcolico 12%
Area produzione
Bordeaux AOC
Anno 2017
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

Dopo una soffice pressatura la temperatura viene bloccata tra i 0 e 5° per 7 giorni. Solo il 25% delle uve subisce una macerazione pellicolare

Affinamento
3 mesi in acciaio inox

Descrizione

Bordeaux Blanc AOC 2017 – Château Peyruchet: DOVE NASCE

Bordeaux Blanc AOC 2017 – Château Peyruchet: ABBINAMENTI

Si abbina perfettamente ad antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi

 

DESCRIZIONE:

Si presenta nel calice di colore oro con riflessi paglierino. Al naso è intenso con note di frutta gialla matura che ricordano la pesca e l’albicocca. Al palato è pieno di corpo e sapore, delicatamente morbido, ma con una struttura audace, che porta equilibrio e sapore duraturo, esaltato da un raffinato retrogusto fruttato. Morbidamente strutturato e bilanciato con una croccante finale agrumato

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

1 recensione per Bordeaux Blanc AOC 2017 – Château Peyruchet

  1. adolfo m. (proprietario verificato)

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