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Bordeaux Blanc 2017 Château Peyruchet

Il prezzo originale era: €12.90.Il prezzo attuale è: €11.26.

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Informazioni Tecniche

VitigniSauvignon blanc 85%, Sémillon 15%
Grado alcolico12%
Area e tipologia di produzioneFrancia/Bordeaux AOC
Anno2017
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneDopo una soffice pressatura la temperatura viene bloccata tra i 0 e 5° per 7 giorni. Solo il 25% delle uve subisce una macerazione pellicolare
Affinamento3 mesi in acciaio inox
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Formaggi, Pesce

Descrizione

Il Bordeaux Blanc Château Peyruchet è un vino bianco prodotto nella regione vinicola di Bordeaux, in Francia. Questa regione è famosa principalmente per i suoi vini rossi di alta qualità, ma produce anche vini bianchi notevoli.

Si presenta nel calice di colore oro con riflessi paglierino. Al naso è intenso con note di frutta gialla matura che ricordano la pesca e l’albicocca. Al palato è pieno di corpo e sapore, delicatamente morbido, ma con una struttura audace, che porta equilibrio e sapore duraturo, esaltato da un raffinato retrogusto fruttato. Morbidamente strutturato e bilanciato con una croccante finale agrumato.

Il Bordeaux Blanc Château Peyruchet è un vino bianco versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui:

È perfetto con frutti di mare come ostriche, gamberetti, cozze o piatti a base di pesce fresco. Si abbina bene con piatti di carne bianca come pollo alla griglia, tacchino arrosto o petto di pollo con salse leggere. Si sposa bene con piatti vegetariani come risotti ai funghi, insalate verdi o piatti a base di verdure grigliate. Va bene con formaggi a pasta morbida o semimorbida come il Brie o il Camembert. Si abbina bene a piatti asiatici leggeri come sushi, o piatti al curry con pesce o pollo.

Assicurati di servire questo vino a una temperatura di circa 8-10°C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Il Bordeaux Blanc Château Peyruchet è una scelta ideale per chi cerca un vino bianco fresco e fruttato da gustare in diverse occasioni, dall’aperitivo alla cena.

* Foto articolo indicativa

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