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Bordeaux Aoc “Coucheroy” Rouge Lurton 2017

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Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Sauvignon 30%, Merlot 60%, Petit Verdot 10%
Grado alcolico12,5 %
Area e tipologia di produzioneFrancia/AOC (Bordeaux)
Anno2017
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneBarrique
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne, Carne cruda, Formaggi

Descrizione

Il Bordeaux AOC “Coucheroy” Rouge è un vino rosso prodotto dalla famiglia Lurton nella regione francese di Bordeaux. La famiglia Lurton è nota per il suo coinvolgimento nella vinificazione di varie denominazioni a Bordeaux.

“Coucheroy” è il nome dato al vino rosso prodotto dalla famiglia Lurton. È ottenuto da una miscela di vitigni tipici di Bordeaux, tra cui Merlot, Cabernet Sauvignon e possibilmente altri vitigni bordolesi. Le proporzioni specifiche di queste uve possono variare a seconda dell’annata e delle preferenze dell’enologo.

Coucheroy Rouge mette in mostra tipicamente le caratteristiche classiche dei vini rossi di Bordeaux. Può mostrare un colore rosso intenso e offrire aromi di frutti scuri come more, amarene e prugne. Al palato può essere di corpo da medio a pieno, con tannini ben integrati, acidità equilibrata e sapori di frutta matura, rovere sottile ed eventualmente sentori di erbe o spezie.

Questo vino rosso bordolese si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui carni arrostite, verdure grigliate e formaggi sostanziosi. Viene spesso gustato nella sua giovinezza, ma può anche beneficiare di un ulteriore invecchiamento, consentendo ai sapori di svilupparsi ed evolversi ulteriormente.

Lurton è una rinomata azienda vinicola a conduzione familiare con una lunga storia nella regione di Bordeaux. I loro vini, tra cui il Bordeaux AOC “Coucheroy” Rouge, sono realizzati con particolare attenzione alla qualità e all’espressione del terroir della regione.

Rosso rubino quasi impenetrabile alla vista. Al naso è complesso, note di frutti neri. Al palato, ha una struttura equilibrata con tannino ben levigato. Complesso e vellutato. Armonioso, con aromi di frutti rossi, alcune note di vaniglia e leggero retrogusto mentolato. Adatto per cene importanti e succulente.

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