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Bolgheri Rosso Doc “Felciaino” Chiappini 2021
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| Vitigni | Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20% |
| Grado alcolico | 14,5 % |
| Area e tipologia produzione | Toscana / Bolgheri Doc |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In recipienti di acciaio |
| Affinamento | Barrique poi in bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Bolgheri Rosso DOC “Felciaino” Chiappini è un vino rosso della regione di Bolgheri in Toscana, Italia. Il vino è prodotto dalla famiglia Chiappini, che produce vino nella regione da oltre 100 anni. Il nome “Felciaino” deriva dalla parola italiana “felce”, che significa felce, e si riferisce alle felci che crescono intorno al vigneto.
Il Bolgheri Rosso DOC “Felciaino” Chiappini è noto per i suoi profumi e sapori ricchi e complessi. Al naso presenta note di frutta scura, come ribes nero e mora, oltre a sentori di vaniglia e spezie derivanti dall’invecchiamento in rovere. Al palato è corposo con tannini decisi e un lungo finale.
Questo vino è spesso abbinato a piatti di carne sostanziosi, come l’agnello arrosto o lo stufato di manzo. Si abbina bene anche con i formaggi stagionati.
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