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Esaurito
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Area produzione e tipologia | Piemonte (Italia)/Barolo DOCG |
| Anno | 2017 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | macerazione sulle bucce di almeno 30 giorni |
| Affinamento | 30 mesi tra botti di rovere francese e di Slavonia e per una piccola parte in barrique. |
| Allergeni | Solfiti |
Il Barolo “Mosconi” DOCG di Pio Cesare è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Barolo in Piemonte, Italia. Il vino è ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nel vigneto Mosconi, considerato uno dei siti più pregiati della regione.
Il vino affina per 30 mesi in botti di rovere francese, seguiti da ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Questo lungo processo di invecchiamento aiuta a sviluppare la complessità, la struttura e l’eleganza del vino.
In termini di note di degustazione, il Barolo “Mosconi” DOCG di Pio Cesare è noto per il suo colore rubino intenso, con aromi di frutta scura, tabacco e spezie. Al palato è corposo e ben strutturato, con un finale lungo e persistente.
Nel complesso, il Barolo “Mosconi” DOCG di Pio Cesare è un vino molto apprezzato tra gli appassionati di Barolo ed è un’ottima scelta per l’abbinamento con ricchi piatti di carne, stufati sostanziosi o formaggi stagionati.
5 Grappoli Bibenda
Robert Parker: 98/100 pt
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